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10 All. des Tanneurs, 44000 Nantes, France

16 2 6323 KM

 
Céléri - OBBO - 589281
OBBO logo OBBO - 24 Fév. 2023
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Restaurant Caviste

Céléri

confit et mousseux, sorbet pomme Granny

Nourriture publiée par OBBO:
Asperges blanches bio

crumble cacahuètes, condiment pomme-aïl des ours

Asperges Blanches Bio - OBBO - 616401
Sésame noir & shiso pourpre bio

mousse, tuile & meringue sésame noir, crème glacée shiso pourpre

Sésame Noir & Shiso Pourpre Bio - OBBO - 683697
Shiso pourpre et betterave bio

mousse shiso, betterave confite

Shiso Pourpre Et Betterave Bio - OBBO - 1378420
Ventrèche Thon rouge x Lard Di Colonatta

croustillant de lard et betteraves fermentées

Ventrèche Thon Rouge X Lard Di Colonatta - OBBO - 662995
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Publié par les utilisateurs :

Pré dessert de la carte de juillet.

Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue

Excellent resto. Carte de vin de ouf. Clos beru en entrée.

Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !

Cuisine exceptionnelle à proximité de Nantes :

Risi E Latte - Elettrico - 1406571
Risi E Latte

Riso carnaroli, latte, pecorino, nocciola

Elettrico

1053 KM

Hachi Parmentier - Restaurant Le Mounier - 1406233
Hachi Parmentier

Pommes de terre, haché porc veau et épinard

Restaurant Le Mounier

597 KM

Sole, Courge Butternut, Girolles, Poireaux - La Cuiller en Bois - 1406031
Sole, Courge Butternut, Girolles, Poireaux

Sole, courge butternut, girolles, poireaux

La Cuiller en Bois

327 KM

Supions - Le Café du Marché - 1405899
Supions

Supions / petits légumes d'automne / tombée d'épinards / sauce vierge ( m…

Le Café du Marché

336 KM

I Salumi - Il Localetto Osteria - 1405620
I Salumi

Mortadella di mangalica Prosciutto crudo dei Monti sibillini Lonza Salsic…

Il Localetto Osteria

1261 KM