
confit et mousseux, sorbet pomme Granny
croustillant de lard et betteraves fermentées
mousse, tuile & meringue sésame noir, crème glacée shiso pourpre
mousse shiso, betterave confite
Typically veal rump rolls with sage and prosciutto. Our version is opened,…
Super funky cider from Vincent Marie and No Control. Soft cheese on the no…
Demi sec Très fruité et frais, notes secondaires de truffes, petites to…
Lieu jaune de ligne
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Restaurant Caviste
Asperges blanches bio
crumble cacahuètes, condiment pomme-aïl des ours
6323 KM
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