Shitaké, crème de noisettes torréfiées
crémeux topinambour ail confit, pois gourmands et shiitakes sautés, pista…
pommes caramélisées, crème onctueuse miel, vanille
cochon confit au chipotle, rougail de concombre et pickles
siphon vanille et crumble cacao
Typical from Abruzzo, our neighbor region, which has always been deeply co…
Coques, bouillon, saké
Super funky cider from Vincent Marie and No Control. Soft cheese on the no…
Pain pita maison, Poulet marinée au curry japonais, salade de choux, Tzatz…
Fish and Chips
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Bar, Petits Poids, Citron, Rhubarbe, Liveche, Riz
559 KM
Restaurant
ARANCINI DE CANARD
sauce chimichurri et choux fleurs de couleur
6715 KM
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