
Shitaké, crème de noisettes torréfiées
pommes caramélisées, crème onctueuse miel, vanille
cochon confit au chipotle, rougail de concombre et pickles
siphon vanille et crumble cacao
crémeux topinambour ail confit, pois gourmands et shiitakes sautés, pistac…
Merci de votre sympatie!!
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
❤️🙌🏽❤️ a galette Normande with a crisp and refreshing rosé in the Key West…
Vermicelle, pickles maison, vinaigrette yuzu
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Restaurant
ARANCINI DE CANARD
sauce chimichurri et choux fleurs de couleur
6715 KM
Discover Holocene