
crémeux topinambour ail confit, pois gourmands et shiitakes sautés, pistac…
sauce chimichurri et choux fleurs de couleur
cochon confit au chipotle, rougail de concombre et pickles
siphon vanille et crumble cacao
Shitaké, crème de noisettes torréfiées
Viande fondante goûteuse, accompagnée d'une sauce aux poivres maison dante…
Super funky cider from Vincent Marie and No Control. Soft cheese on the no…
32 varieties of apples
Entrée très fraiche et goûteuse sur un lit de salade fraîchement cueillie,…
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Restaurant
ENTREMET DACQUOISE AUX NOIX
pommes caramélisées, crème onctueuse miel, vanille
6715 KM
Discover Holocene