crémeux topinambour ail confit, pois gourmands et shiitakes sautés, pistac…
sauce chimichurri et choux fleurs de couleur
cochon confit au chipotle, rougail de concombre et pickles
siphon vanille et crumble cacao
pommes caramélisées, crème onctueuse miel, vanille
Entrée très fraiche et goûteuse sur un lit de salade fraîchement cueillie,…
Delish!
Superbe accord dans un superbe établissement
Unha selecion de queixos moi boa e variada.
Tempuras de sardines
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Des Angus de Camargue, un élevage local dans de vastes espaces sauvages … …
Comme un Dimanche Sous le Figuier
193 KM
Zucchine, pompelmo salato, maionese all’aglio orsino e chartreuse, menta e…
771 KM
Restaurant
RAVIOLO DE SHIITAKE
Shitaké, crème de noisettes torréfiées
6715 KM
Discover Holocene