
cochon confit au chipotle, rougail de concombre et pickles
sauce chimichurri et choux fleurs de couleur
pommes caramélisées, crème onctueuse miel, vanille
siphon vanille et crumble cacao
Shitaké, crème de noisettes torréfiées
Entrée très fraiche et goûteuse sur un lit de salade fraîchement cueillie,…
Pickles de graines de moutarde au Gin Umani, pommes de terre à l'huile et …
Delish!
Fondant et croustillant, une belle redécouverte de ce produit
Tarama maison & sumac
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Restaurant
GNOCCHI
crémeux topinambour ail confit, pois gourmands et shiitakes sautés, pistaches torréfiées
6715 KM
Discover Holocene