
sauce chimichurri et choux fleurs de couleur
pommes caramélisées, crème onctueuse miel, vanille
Shitaké, crème de noisettes torréfiées
cochon confit au chipotle, rougail de concombre et pickles
siphon vanille et crumble cacao
Delish!
Pré dessert de la carte de juillet.
Déjeuner aux terroiristes associés ; )
De 11h à 16h, à 2 pas de LA COMÉDIE DES VINS, au 13 rue de l’ héronnière...
Entrée très fraiche et goûteuse sur un lit de salade fraîchement cueillie,…
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Restaurant
GNOCCHI
crémeux topinambour ail confit, pois gourmands et shiitakes sautés, pistaches torréfiées
6715 KM
Découvrir Holocene