
siphon vanille et crumble cacao
crémeux topinambour ail confit, pois gourmands et shiitakes sautés, pistac…
Shitaké, crème de noisettes torréfiées
pommes caramélisées, crème onctueuse miel, vanille
sauce chimichurri et choux fleurs de couleur
Tempuras de sardines
Sauce tomate et cacahuètes
Super funky cider from Vincent Marie and No Control. Soft cheese on the no…
Merci de votre sympatie!!
Typical from Abruzzo, our neighbor region, which has always been deeply co…
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Restaurant
TORTILLA DE MAÏS
cochon confit au chipotle, rougail de concombre et pickles
6715 KM
Découvrir Holocene