Citron, Sablé breton, Crème chantilly, Lime curd
Palet de pommes de terre cuit au bouillon asiatique, gambas rôties, mayonn…
Déclinaison d'artichaut : Mousseline, croustillant, cœur d'artichaut & ému…
Autours du potimarron et butternut : en mousseline, en brunoise et rôtis, …
Filet de Bar, Petits Pois, Chorizo
Merci de votre sympatie!!
Cuites en 2 cuissons, savoureuses à souhait, ici accompagnées d'une purée …
Maquereau & melon
Typical from Abruzzo, our neighbor region, which has always been deeply co…
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Pane, burro, manzo, salsa tonnata, limone candito, capperi
943 KM
Restaurant
Turbot
Pavé de turbot, choux⁃fleur comme un risotto , raisins glacés, fumet de poisson
6655 KM
Scopri Convives