
Filet de Bar, Petits Pois, Chorizo
Citron, Sablé breton, Crème chantilly, Lime curd
Autours du potimarron et butternut : en mousseline, en brunoise et rôtis, …
Déclinaison d'artichaut : Mousseline, croustillant, cœur d'artichaut & ému…
Palet de pommes de terre cuit au bouillon asiatique, gambas rôties, mayonn…
Great wine list!
Un xamon sabroso
Tempuras de sardines
Riz, curry, Boeuf & Bouillon, soba, Porc Chashu
A well named winemaker's dog after a happy day in the vines :)
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Restaurant
Turbot
Pavé de turbot, choux⁃fleur comme un risotto , raisins glacés, fumet de poisson
6655 KM
Discover Convives