Pavé de turbot, choux⁃fleur comme un risotto , raisins glacés, fumet de po…
Autours du potimarron et butternut : en mousseline, en brunoise et rôtis, …
Filet de Bar, Petits Pois, Chorizo
Citron, Sablé breton, Crème chantilly, Lime curd
Déclinaison d'artichaut : Mousseline, croustillant, cœur d'artichaut & ému…
Typical from Abruzzo, our neighbor region, which has always been deeply co…
Brasserie des Voirons (74). Il s'agit d'un accident ! La bière blonde Lug …
Riz, curry, Boeuf & Bouillon, soba, Porc Chashu
32 varieties of apples
Coques, bouillon, saké
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Swordfish carpaccio marinated with herbs, with diced celery and melon on s…
944 KM
Pâtes typiques de La Brigue faite maison (farine, sel et eau) servies avec…
487 KM
Gnocchi, zucca, porri, nocciole, caprino, burro, olio, sale
943 KM
Restaurant
Gambas
Palet de pommes de terre cuit au bouillon asiatique, gambas rôties, mayonnaise; la bisque, condiment citron, pickles.
6655 KM
Discover Convives