Palet de pommes de terre cuit au bouillon asiatique, gambas rôties, mayonn…
Pavé de turbot, choux⁃fleur comme un risotto , raisins glacés, fumet de po…
Citron, Sablé breton, Crème chantilly, Lime curd
Déclinaison d'artichaut : Mousseline, croustillant, cœur d'artichaut & ému…
Autours du potimarron et butternut : en mousseline, en brunoise et rôtis, …
Superbe accord dans un superbe établissement
Riz, curry, Boeuf & Bouillon, soba, Porc Chashu
Tempuras de sardines
Pré dessert de la carte de juillet.
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Coupé au Couteau et Préparé par le chef, pommes de terre au four, salade
25 KM
Soirée Primeur 6 vignerons sur place 1 brasero 1 bj Voilà le programme …
66 KM
Restaurant
Bar
Filet de Bar, Petits Pois, Chorizo
6655 KM
Scopri Convives