Autours du potimarron et butternut : en mousseline, en brunoise et rôtis, …
Filet de Bar, Petits Pois, Chorizo
Déclinaison d'artichaut : Mousseline, croustillant, cœur d'artichaut & ému…
Citron, Sablé breton, Crème chantilly, Lime curd
Palet de pommes de terre cuit au bouillon asiatique, gambas rôties, mayonn…
Savoureux !!!
A well named winemaker's dog after a happy day in the vines :)
Sauce tomate et cacahuètes
Entrée à la carte
Excellent resto. Carte de vin de ouf. Clos beru en entrée.
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Restaurant
Chèvre, miel, fruit sec
Comme une aumônière : crêpe, caillé de chèvre de la Ferme Michaubas, miel, fruit sec, mélange de graines, écume chèvre miel
6655 KM
Scopri Convives