Servie sur un houmous aux épices couscous, harissa et herbes fraîches.
Mariné aux agrumes puis flambé au chalumeau, purée de butternut à l’orange…
Aux légumes de saison, nappé d’un bouillon au marron.
Mariné au verjus et sésame, cream cheese au black curry, confiture de pata…
Rôti, servi avec une sauce à l’encre de seiche et kalamansi, perles de cit…
Maquereau & melon
Merci de votre sympatie!!
Un xamon sabroso
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
fuga, burrata, walnuts, lemon & honey, olive oil, salt
592 KM
Bar Restaurant
Hot Dog Végétarien
Pain lobster, légumes marinés au paprika, piment fumé, poivron rouge, citron du Yucatán, roquette, piment doux, oignons frits, mayonnaise au wasabi.
6401 KM
Scopri Savor