
Servie sur un houmous aux épices couscous, harissa et herbes fraîches.
Aux légumes de saison, nappé d’un bouillon au marron.
Rôti, servi avec une sauce à l’encre de seiche et kalamansi, perles de cit…
Mariné au verjus et sésame, cream cheese au black curry, confiture de pata…
Mariné aux agrumes puis flambé au chalumeau, purée de butternut à l’orange…
Sauce tomate et cacahuètes
Merci de votre sympatie!!
Tomate confite, crème d'ail Xipister, huile d'olive
Maquereau & melon
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Bar Restaurant
Hot Dog Végétarien
Pain lobster, légumes marinés au paprika, piment fumé, poivron rouge, citron du Yucatán, roquette, piment doux, oignons frits, mayonnaise au wasabi.
6401 KM
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