Mariné au verjus et sésame, cream cheese au black curry, confiture de pata…
Rôti, servi avec une sauce à l’encre de seiche et kalamansi, perles de cit…
Aux légumes de saison, nappé d’un bouillon au marron.
Pain lobster, légumes marinés au paprika, piment fumé, poivron rouge, citr…
Servie sur un houmous aux épices couscous, harissa et herbes fraîches.
Entrée à la carte
Super funky cider from Vincent Marie and No Control. Soft cheese on the no…
Coques, bouillon, saké
32 varieties of apples
Demi sec Très fruité et frais, notes secondaires de truffes, petites to…
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Gambero rosa, kefir, olio all’erba cipollina, uova di pesce volante.
1203 KM
Pane, burro, manzo, salsa tonnata, limone candito, capperi
1190 KM
Bar Restaurant
Maquereau mariné & brûlé
Mariné aux agrumes puis flambé au chalumeau, purée de butternut à l’orange et bouillon de poisson infusé au Campari.
6401 KM
Découvrir Savor