Mariné au verjus et sésame, cream cheese au black curry, confiture de pata…
Rôti, servi avec une sauce à l’encre de seiche et kalamansi, perles de cit…
Pain lobster, légumes marinés au paprika, piment fumé, poivron rouge, citr…
Aux légumes de saison, nappé d’un bouillon au marron.
Servie sur un houmous aux épices couscous, harissa et herbes fraîches.
Tempuras de sardines
Entrée à la carte
Saumon, Peches, Yuzu
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Bar Restaurant
Maquereau mariné & brûlé
Mariné aux agrumes puis flambé au chalumeau, purée de butternut à l’orange et bouillon de poisson infusé au Campari.
6401 KM
Découvrir Savor