
Servie sur un houmous aux épices couscous, harissa et herbes fraîches.
Aux légumes de saison, nappé d’un bouillon au marron.
Mariné au verjus et sésame, cream cheese au black curry, confiture de pata…
Pain lobster, légumes marinés au paprika, piment fumé, poivron rouge, citr…
Rôti, servi avec une sauce à l’encre de seiche et kalamansi, perles de cit…
Brasserie des Voirons (74). Il s'agit d'un accident ! La bière blonde Lug …
Fish and Chips
Unha selecion de queixos moi boa e variada.
Entrée très fraiche et goûteuse sur un lit de salade fraîchement cueillie,…
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Bar Restaurant
Maquereau mariné & brûlé
Mariné aux agrumes puis flambé au chalumeau, purée de butternut à l’orange et bouillon de poisson infusé au Campari.
6401 KM
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