Servie sur un houmous aux épices couscous, harissa et herbes fraîches.
Pain lobster, légumes marinés au paprika, piment fumé, poivron rouge, citr…
Mariné au verjus et sésame, cream cheese au black curry, confiture de pata…
Aux légumes de saison, nappé d’un bouillon au marron.
Rôti, servi avec une sauce à l’encre de seiche et kalamansi, perles de cit…
Great wine list!
Delish!
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Swordfish carpaccio marinated with herbs, with diced celery and melon on s…
1191 KM
Pâtes typiques de La Brigue faite maison (farine, sel et eau) servies avec…
727 KM
Gnocchi, zucca, porri, nocciole, caprino, burro, olio, sale
1190 KM
Bar Restaurant
Maquereau mariné & brûlé
Mariné aux agrumes puis flambé au chalumeau, purée de butternut à l’orange et bouillon de poisson infusé au Campari.
6401 KM
Discover Savor