
Aux légumes de saison, nappé d’un bouillon au marron.
Servie sur un houmous aux épices couscous, harissa et herbes fraîches.
Pain lobster, légumes marinés au paprika, piment fumé, poivron rouge, citr…
Mariné aux agrumes puis flambé au chalumeau, purée de butternut à l’orange…
Mariné au verjus et sésame, cream cheese au black curry, confiture de pata…
Vermicelle, pickles maison, vinaigrette yuzu
Amandes farcies au beurre Bordier, ail & persil
Excellent resto. Carte de vin de ouf. Clos beru en entrée.
Fish and Chips
Superbe accord dans un superbe établissement
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Bar Restaurant
Poisson de la criée
Rôti, servi avec une sauce à l’encre de seiche et kalamansi, perles de citron.
6401 KM
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