
Banane caramélisée, crème chantilly, Dulce de leche, sorbet banane et musc…
Piperade au barbecue, txistorra de cochon grillée, pommes de terre confite…
Crémeux de tomates anciennes, huile de basilic, salade d'herbes
Pastilla de légumes de saison, crème de chèvre frais fumée, jeune mesclun
Crème de mozzarella di bufala, crémeux de tomates confites, pesto, focacci…
A well named winemaker's dog after a happy day in the vines :)
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Restaurant
Chou croustillant
Crème légère à la vanille de Madagascar, praliné Amlou, amandes caramélisées, glace au lait d'amande et huile d'arganv
6507 KM
Scopri Mina Restaurant