Crème légère à la vanille de Madagascar, praliné Amlou, amandes caramélisé…
Banane caramélisée, crème chantilly, Dulce de leche, sorbet banane et musc…
Crème de mozzarella di bufala, crémeux de tomates confites, pesto, focacci…
Piperade au barbecue, txistorra de cochon grillée, pommes de terre confite…
Crémeux de tomates anciennes, huile de basilic, salade d'herbes
Déjeuner aux terroiristes associés ; )
Entrée très fraiche et goûteuse sur un lit de salade fraîchement cueillie,…
Sauce tomate et cacahuètes
Amandes farcies au beurre Bordier, ail & persil
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Chou fleur, salicorne, cacahuètes
595 M
Restaurant
Végétal
Pastilla de légumes de saison, crème de chèvre frais fumée, jeune mesclun
6507 KM
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