Banane caramélisée, crème chantilly, Dulce de leche, sorbet banane et musc…
Crémeux de tomates anciennes, huile de basilic, salade d'herbes
Crème légère à la vanille de Madagascar, praliné Amlou, amandes caramélisé…
Crème de mozzarella di bufala, crémeux de tomates confites, pesto, focacci…
Piperade au barbecue, txistorra de cochon grillée, pommes de terre confite…
Belle découverte!
Demi sec Très fruité et frais, notes secondaires de truffes, petites to…
Excellent resto. Carte de vin de ouf. Clos beru en entrée.
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Canard, patate douce, carotte fane, pop corn de sarrasin
562 KM
Restaurant
Végétal
Pastilla de légumes de saison, crème de chèvre frais fumée, jeune mesclun
6507 KM
Découvrir Mina Restaurant