Banane caramélisée, crème chantilly, Dulce de leche, sorbet banane et musc…
Piperade au barbecue, txistorra de cochon grillée, pommes de terre confite…
Crème légère à la vanille de Madagascar, praliné Amlou, amandes caramélisé…
Crémeux de tomates anciennes, huile de basilic, salade d'herbes
Pastilla de légumes de saison, crème de chèvre frais fumée, jeune mesclun
Typically veal rump rolls with sage and prosciutto. Our version is opened,…
Un xamon sabroso
Savoureux !!!
Amandes farcies au beurre Bordier, ail & persil
Lieu jaune de ligne
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Restaurant
À saucer
Crème de mozzarella di bufala, crémeux de tomates confites, pesto, focaccia et olives de Kalamata
6507 KM
Découvrir Mina Restaurant