Crème légère à la vanille de Madagascar, praliné Amlou, amandes caramélisé…
Crème de mozzarella di bufala, crémeux de tomates confites, pesto, focacci…
Pastilla de légumes de saison, crème de chèvre frais fumée, jeune mesclun
Crémeux de tomates anciennes, huile de basilic, salade d'herbes
Banane caramélisée, crème chantilly, Dulce de leche, sorbet banane et musc…
Lieu jaune de ligne
Demi sec Très fruité et frais, notes secondaires de truffes, petites to…
Amandes farcies au beurre Bordier, ail & persil
Brasserie des Voirons (74). Il s'agit d'un accident ! La bière blonde Lug …
Saumon, Peches, Yuzu
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Pasta, pomodori, basilico, salsa al basilico, salsa al pomodoro, olio
1107 KM
Melanzana, stracciatella, pomodori, parmigiano, basilico e terra di olive
1109 KM
Restaurant
Poisson d'arrivage
Piperade au barbecue, txistorra de cochon grillée, pommes de terre confites à l'huile d'olive
6507 KM
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