
Crémeux de tomates anciennes, huile de basilic, salade d'herbes
Crème légère à la vanille de Madagascar, praliné Amlou, amandes caramélisé…
Crème de mozzarella di bufala, crémeux de tomates confites, pesto, focacci…
Pastilla de légumes de saison, crème de chèvre frais fumée, jeune mesclun
Banane caramélisée, crème chantilly, Dulce de leche, sorbet banane et musc…
Typical from Abruzzo, our neighbor region, which has always been deeply co…
An incredible red wine not available for sale yet. Raspberry, banana, red …
Tomate confite, crème d'ail Xipister, huile d'olive
A well named winemaker's dog after a happy day in the vines :)
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Restaurant
Poisson d'arrivage
Piperade au barbecue, txistorra de cochon grillée, pommes de terre confites à l'huile d'olive
6168 KM
Discover Mina Restaurant