Piperade au barbecue, txistorra de cochon grillée, pommes de terre confite…
Crème légère à la vanille de Madagascar, praliné Amlou, amandes caramélisé…
Banane caramélisée, crème chantilly, Dulce de leche, sorbet banane et musc…
Pastilla de légumes de saison, crème de chèvre frais fumée, jeune mesclun
Crème de mozzarella di bufala, crémeux de tomates confites, pesto, focacci…
Saumon, Peches, Yuzu
Entrée très fraiche et goûteuse sur un lit de salade fraîchement cueillie,…
Tomate confite, crème d'ail Xipister, huile d'olive
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Restaurant
Aubergine parmigiano
Crémeux de tomates anciennes, huile de basilic, salade d'herbes
6507 KM
Discover Mina Restaurant