
Banane caramélisée, crème chantilly, Dulce de leche, sorbet banane et musc…
Crème de mozzarella di bufala, crémeux de tomates confites, pesto, focacci…
Pastilla de légumes de saison, crème de chèvre frais fumée, jeune mesclun
Piperade au barbecue, txistorra de cochon grillée, pommes de terre confite…
Crème légère à la vanille de Madagascar, praliné Amlou, amandes caramélisé…
Pré dessert de la carte de juillet.
Vermicelle, pickles maison, vinaigrette yuzu
Unha selecion de queixos moi boa e variada.
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Restaurant
Aubergine parmigiano
Crémeux de tomates anciennes, huile de basilic, salade d'herbes
6507 KM
Discover Mina Restaurant