
Piperade au barbecue, txistorra de cochon grillée, pommes de terre confite…
Crème de mozzarella di bufala, crémeux de tomates confites, pesto, focacci…
Crème légère à la vanille de Madagascar, praliné Amlou, amandes caramélisé…
Pastilla de légumes de saison, crème de chèvre frais fumée, jeune mesclun
Crémeux de tomates anciennes, huile de basilic, salade d'herbes
Savoureux !!!
Typically veal rump rolls with sage and prosciutto. Our version is opened,…
Entrée à la carte
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Restaurant
Banofee
Banane caramélisée, crème chantilly, Dulce de leche, sorbet banane et muscovado
6507 KM
Discover Mina Restaurant