Betterave confite, croustillant noisette, siphon vanille de Madagascar.
Gravelax de bœuf, sauce satay, cerfeuil
Dessert à la pomme, en beignet, condiment gingembre, crème au rhum
Pressé de poularde a la truffe, écrasé de pommes de terres, oignons confit…
Notre signature, le pâté croûte, moutarde normande et pickles.
Excellent resto. Carte de vin de ouf. Clos beru en entrée.
32 varieties of apples
Cuites en 2 cuissons, savoureuses à souhait, ici accompagnées d'une purée …
Tarama maison & sumac
Vermicelle, pickles maison, vinaigrette yuzu
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Des Angus de Camargue, un élevage local dans de vastes espaces sauvages … …
Comme un Dimanche Sous le Figuier
680 KM
Zucchine, pompelmo salato, maionese all’aglio orsino e chartreuse, menta e…
883 KM
Bar Restaurant
Entrée estivale: poulpe et concombre
Poulpe grillé, tsatiki épicé, coriandre, fenouil, concombre croquant
6346 KM
Scopri Rhiza