
Pressé de poularde a la truffe, écrasé de pommes de terres, oignons confit…
Dessert à la pomme, en beignet, condiment gingembre, crème au rhum
Gravelax de bœuf, sauce satay, cerfeuil
Betterave confite, croustillant noisette, siphon vanille de Madagascar.
Notre signature, le pâté croûte, moutarde normande et pickles.
De 11h à 16h, à 2 pas de LA COMÉDIE DES VINS, au 13 rue de l’ héronnière...
Cuites en 2 cuissons, savoureuses à souhait, ici accompagnées d'une purée …
Belle découverte!
Tempuras de sardines
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Bar Restaurant
Entrée estivale: poulpe et concombre
Poulpe grillé, tsatiki épicé, coriandre, fenouil, concombre croquant
6346 KM
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