Dessert à la pomme, en beignet, condiment gingembre, crème au rhum
Pressé de poularde a la truffe, écrasé de pommes de terres, oignons confit…
Gravelax de bœuf, sauce satay, cerfeuil
Notre signature, le pâté croûte, moutarde normande et pickles.
Betterave confite, croustillant noisette, siphon vanille de Madagascar.
Pré dessert de la carte de juillet.
Super funky cider from Vincent Marie and No Control. Soft cheese on the no…
32 varieties of apples
Demi sec Très fruité et frais, notes secondaires de truffes, petites to…
Fondant et croustillant, une belle redécouverte de ce produit
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Poivrons verts confits, mousse chèvre frais et noisette, coulis poivrons
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Bar Restaurant
Entrée estivale: poulpe et concombre
Poulpe grillé, tsatiki épicé, coriandre, fenouil, concombre croquant
6346 KM
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