
Pressé de poularde a la truffe, écrasé de pommes de terres, oignons confit…
Poulpe grillé, tsatiki épicé, coriandre, fenouil, concombre croquant
Notre signature, le pâté croûte, moutarde normande et pickles.
Betterave confite, croustillant noisette, siphon vanille de Madagascar.
Gravelax de bœuf, sauce satay, cerfeuil
Amandes farcies au beurre Bordier, ail & persil
Demi sec Très fruité et frais, notes secondaires de truffes, petites to…
Fish and Chips
Entrée à la carte
Excellent resto. Carte de vin de ouf. Clos beru en entrée.
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Bar Restaurant
La pomme
Dessert à la pomme, en beignet, condiment gingembre, crème au rhum
6346 KM
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