Notre signature, le pâté croûte, moutarde normande et pickles.
Pressé de poularde a la truffe, écrasé de pommes de terres, oignons confit…
Poulpe grillé, tsatiki épicé, coriandre, fenouil, concombre croquant
Dessert à la pomme, en beignet, condiment gingembre, crème au rhum
Betterave confite, croustillant noisette, siphon vanille de Madagascar.
Tempuras de sardines
Typically veal rump rolls with sage and prosciutto. Our version is opened,…
Tomate confite, crème d'ail Xipister, huile d'olive
Pickles de graines de moutarde au Gin Umani, pommes de terre à l'huile et …
A well named winemaker's dog after a happy day in the vines :)
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
calamari, pangrattato, aglio, prezzemolo, sale, pepe, olio, indiva
1255 KM
Bar Restaurant
Gravelax de boeuf
Gravelax de bœuf, sauce satay, cerfeuil
6346 KM
Discover Rhiza