Betterave confite, croustillant noisette, siphon vanille de Madagascar.
Pressé de poularde a la truffe, écrasé de pommes de terres, oignons confit…
Poulpe grillé, tsatiki épicé, coriandre, fenouil, concombre croquant
Dessert à la pomme, en beignet, condiment gingembre, crème au rhum
Gravelax de bœuf, sauce satay, cerfeuil
Tarama maison & sumac
Belle découverte!
Typically veal rump rolls with sage and prosciutto. Our version is opened,…
Saumon, Peches, Yuzu
Delish!
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Choux pastry puffs with rémoulade, celeriac mousse, apple, chives and cand…
Winnowiercy Natural Wine Bistronomie
1234 KM
Brioche, Baloney Viandes Bio de Charlevoix, Tournesol, Mayonnaise Fleur d'…
5048 KM
Crème de riz aux noix, vinaigrette à la bière brune, pickles de raisins et…
168 KM
Bar Restaurant
Notre pâté en croûte
Notre signature, le pâté croûte, moutarde normande et pickles.
6346 KM
Discover Rhiza