Girolles, parmesan cresson
Supions, tomates et fenouil confits
Chorizo, oignon nouveau
Polenta crémeuse à la sauge, les cuisses confites
Ris de veau / sweetbread
Superbe accord dans un superbe établissement
Amandes farcies au beurre Bordier, ail & persil
Sauce tomate et cacahuètes
Savoureux !!!
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
chevreau farcis cuits au four à bois
La ferme du domaine le temps retrouvé
708 KM
Mozzarella, pecorino coratino, taleggio, pancetta arrotolata, speck y mort…
772 KM
Restaurant
Salade de poulpe
Courgettes jaunes, olives taggiasche, persil et oignons doux
6507 KM
Scopri Maison Cluny