Girolles, parmesan cresson
Supions, tomates et fenouil confits
façon pithiviers, herbes fraîches et salade de saison
Chorizo, oignon nouveau
Polenta crémeuse à la sauge, les cuisses confites
Lieu jaune de ligne
Sauce tomate et cacahuètes
Merci de votre sympatie!!
Superbe accord dans un superbe établissement
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
chevreau farcis cuits au four à bois
La ferme du domaine le temps retrouvé
708 KM
Mozzarella, pecorino coratino, taleggio, pancetta arrotolata, speck y mort…
772 KM
Restaurant
Ris de veau doré croustillant, jus court
Ris de veau / sweetbread
6507 KM
Scopri Maison Cluny