Girolles, parmesan cresson
Ris de veau / sweetbread
façon pithiviers, herbes fraîches et salade de saison
Supions, tomates et fenouil confits
Polenta crémeuse à la sauge, les cuisses confites
Demi sec Très fruité et frais, notes secondaires de truffes, petites to…
Pain pita maison, Poulet marinée au curry japonais, salade de choux, Tzatz…
Superbe accord dans un superbe établissement
Cuites en 2 cuissons, savoureuses à souhait, ici accompagnées d'une purée …
Belle découverte!
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Faraona, ripieno di manzo, aglio, uovo, pepe, patate, castagne, cardoncell…
1106 KM
Sfoglia fatta in casa con farina di grano duro e integrale e ripieno di ca…
742 KM
Tomato from Getaria, sheep cream cheese, spring onion and homemade tomato …
699 KM
Restaurant
Merlu, risotto de blettes
Chorizo, oignon nouveau
6507 KM
Scopri Maison Cluny