façon pithiviers, herbes fraîches et salade de saison
Ris de veau / sweetbread
Supions, tomates et fenouil confits
Polenta crémeuse à la sauge, les cuisses confites
Girolles, parmesan cresson
Rv Vvv. L fait ne
Roasted octopus 🐙 with cauliflower salsa, octopus mayonnaise, hazelnut gra…
Coques, bouillon, saké
Merci de votre sympatie!!
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Orphie, Tomate, Pêche Blanche, Verveine
580 KM
grano, uova, farina, faraona, pepe, olive nere, parmigiano
1106 KM
Tomates, pastèque, concombre, croûtons de pain au levain, basilic, pickles…
489 M
Restaurant
Merlu, risotto de blettes
Chorizo, oignon nouveau
6507 KM
Discover Maison Cluny