
Supions, tomates et fenouil confits
Polenta crémeuse à la sauge, les cuisses confites
Girolles, parmesan cresson
façon pithiviers, herbes fraîches et salade de saison
Chorizo, oignon nouveau
Typically veal rump rolls with sage and prosciutto. Our version is opened,…
Maquereau & melon
Viande fondante goûteuse, accompagnée d'une sauce aux poivres maison dante…
Pré dessert de la carte de juillet.
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Restaurant
Ris de veau doré croustillant, jus court
Ris de veau / sweetbread
6507 KM
Discover Maison Cluny