
Girolles, parmesan cresson
Chorizo, oignon nouveau
Ris de veau / sweetbread
façon pithiviers, herbes fraîches et salade de saison
Polenta crémeuse à la sauge, les cuisses confites
Great wine list!
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
Saumon, Peches, Yuzu
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Restaurant
Pasta encre de seiche
Supions, tomates et fenouil confits
6507 KM
Scopri Maison Cluny