Ris de veau / sweetbread
Chorizo, oignon nouveau
Girolles, parmesan cresson
Polenta crémeuse à la sauge, les cuisses confites
façon pithiviers, herbes fraîches et salade de saison
Typical from Abruzzo, our neighbor region, which has always been deeply co…
Coques, bouillon, saké
Excellent resto. Carte de vin de ouf. Clos beru en entrée.
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Farine de blé bio du trieves, farine manitoba, huile olive, levure, olives…
481 KM
Restaurant
Pasta encre de seiche
Supions, tomates et fenouil confits
6507 KM
Découvrir Maison Cluny