Sauce à l'oseille, purée de pousse de moutarde, pickles de raisin
Sauce mole, Écume gingembre - bergamote au lait de soja
Jus mirabelle, nougatine sésame noir - soja
Pâte d'amande grillée, eau de tomates, Yuzu Kosho vert, Radis au vinaigre,…
Crème de riz aux noix, vinaigrette à la bière brune, pickles de raisins et…
Great wine list!
Savoureux !!!
Entrée très fraiche et goûteuse sur un lit de salade fraîchement cueillie,…
32 varieties of apples
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Faraona, ripieno di manzo, aglio, uovo, pepe, patate, castagne, cardoncell…
1105 KM
Sfoglia fatta in casa con farina di grano duro e integrale e ripieno di ca…
741 KM
Tomato from Getaria, sheep cream cheese, spring onion and homemade tomato …
702 KM
Restaurant
Cœur d’Artichauts à l’huile d’olive (snack)
Citron confit, Graines de coriandre & Guindilla
6509 KM
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