Chorizo, oignon nouveau
Girolles, parmesan cresson
Ris de veau / sweetbread
Supions, tomates et fenouil confits
façon pithiviers, herbes fraîches et salade de saison
Saumon, Peches, Yuzu
Maquereau & melon
Fondant et croustillant, une belle redécouverte de ce produit
A well named winemaker's dog after a happy day in the vines :)
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Farine de blé bio du trieves, farine manitoba, huile olive, levure, olives…
481 KM
Restaurant
Palombe rôtie aux figues
Polenta crémeuse à la sauge, les cuisses confites
6507 KM
Découvrir Maison Cluny