
Chorizo, oignon nouveau
Ris de veau / sweetbread
Girolles, parmesan cresson
Polenta crémeuse à la sauge, les cuisses confites
Supions, tomates et fenouil confits
Demi sec Très fruité et frais, notes secondaires de truffes, petites to…
Pré dessert de la carte de juillet.
Belle découverte!
Roasted octopus 🐙 with cauliflower salsa, octopus mayonnaise, hazelnut gra…
Typically veal rump rolls with sage and prosciutto. Our version is opened,…
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Restaurant
Salade de poulpe
Courgettes jaunes, olives taggiasche, persil et oignons doux
6507 KM
Découvrir Maison Cluny