
Tartare de bœuf, fleur de courgette, jus concombre, citron vert et mezcal
Saint Jacques, Ajo blanco, Poutargue
Jambon persillé maison
Flan, caramel, huile de sureau
Langoustine, sauce XO
Viande fondante goûteuse, accompagnée d'une sauce aux poivres maison dante…
Vermicelle, pickles maison, vinaigrette yuzu
32 varieties of apples
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Restaurant
Agneau BBQ, Crème crue, Topinambours
Agneau BBQ, Crème crue, Topinambours
6626 KM
Découvrir Jambon Violon