
Jambon persillé maison
Langoustine, sauce XO
Saint Jacques, Ajo blanco, Poutargue
Flan, caramel, huile de sureau
Tartare de bœuf, fleur de courgette, jus concombre, citron vert et mezcal
Typically veal rump rolls with sage and prosciutto. Our version is opened,…
Roasted octopus 🐙 with cauliflower salsa, octopus mayonnaise, hazelnut gra…
Great wine list!
Entrée à la carte
Maquereau & melon
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Restaurant
Agneau BBQ, Crème crue, Topinambours
Agneau BBQ, Crème crue, Topinambours
6626 KM
Discover Jambon Violon