
Langoustine, sauce XO
Jambon persillé maison
Flan, caramel, huile de sureau
Tartare de bœuf, fleur de courgette, jus concombre, citron vert et mezcal
Agneau BBQ, Crème crue, Topinambours
Belle découverte!
Delish!
Pain pita maison, Poulet marinée au curry japonais, salade de choux, Tzatz…
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Restaurant
Saint Jacques, Ajo blanco, Poutargue
Saint Jacques, Ajo blanco, Poutargue
6626 KM
Discover Jambon Violon