Chorizo, oignon nouveau
Ris de veau / sweetbread
Polenta crémeuse à la sauge, les cuisses confites
Girolles, parmesan cresson
Supions, tomates et fenouil confits
Lieu jaune de ligne
Cuites en 2 cuissons, savoureuses à souhait, ici accompagnées d'une purée …
Unha selecion de queixos moi boa e variada.
Entrée à la carte
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Canard, patate douce, carotte fane, pop corn de sarrasin
660 KM
Restaurant
Lieu noir de ligne
Curry de lentilles vertes, coriandre
6507 KM
Scopri Maison Cluny