Confit de 7 heures, caviar d'aubergines, blettes au curry, pommes croquett…
Pécan, chocolat, crémeux caramel au beurre salé, brownie aux noix de pécan…
Salpicon de canard fumé, glaçage banyuls cacao
au chocolat maison
Endive orange et gingembre, spätzle basilic, tronçons de poireaux, émulsio…
Delish!
Pré dessert de la carte de juillet.
32 varieties of apples
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Des Angus de Camargue, un élevage local dans de vastes espaces sauvages … …
Comme un Dimanche Sous le Figuier
789 KM
Zucchine, pompelmo salato, maionese all’aglio orsino e chartreuse, menta e…
1155 KM
Restaurant
Les Saint-Jacques d'Erquy
Juste snackées, betteraves et pickles de radis noirs au yuzu, émulsion crustacés
6113 KM
Scopri Restaurant Ti-Coz