Confit de 7 heures, caviar d'aubergines, blettes au curry, pommes croquett…
Endive orange et gingembre, spätzle basilic, tronçons de poireaux, émulsio…
Salpicon de canard fumé, glaçage banyuls cacao
au chocolat maison
Juste snackées, betteraves et pickles de radis noirs au yuzu, émulsion cru…
Excellent resto. Carte de vin de ouf. Clos beru en entrée.
Roasted octopus 🐙 with cauliflower salsa, octopus mayonnaise, hazelnut gra…
Cuites en 2 cuissons, savoureuses à souhait, ici accompagnées d'une purée …
Pain pita maison, Poulet marinée au curry japonais, salade de choux, Tzatz…
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Des Angus de Camargue, un élevage local dans de vastes espaces sauvages … …
Comme un Dimanche Sous le Figuier
789 KM
Zucchine, pompelmo salato, maionese all’aglio orsino e chartreuse, menta e…
1155 KM
Restaurant
Variation praliné
Pécan, chocolat, crémeux caramel au beurre salé, brownie aux noix de pécan, crumble cacao, glace praliné pécan
6113 KM
Scopri Restaurant Ti-Coz