
au chocolat maison
Juste snackées, betteraves et pickles de radis noirs au yuzu, émulsion cru…
Confit de 7 heures, caviar d'aubergines, blettes au curry, pommes croquett…
Salpicon de canard fumé, glaçage banyuls cacao
Endive orange et gingembre, spätzle basilic, tronçons de poireaux, émulsio…
Delish!
Entrée à la carte
Typically veal rump rolls with sage and prosciutto. Our version is opened,…
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Restaurant
Variation praliné
Pécan, chocolat, crémeux caramel au beurre salé, brownie aux noix de pécan, crumble cacao, glace praliné pécan
6113 KM
Scopri Restaurant Ti-Coz