Juste snackées, betteraves et pickles de radis noirs au yuzu, émulsion cru…
Salpicon de canard fumé, glaçage banyuls cacao
au chocolat maison
Confit de 7 heures, caviar d'aubergines, blettes au curry, pommes croquett…
Endive orange et gingembre, spätzle basilic, tronçons de poireaux, émulsio…
Sauce tomate et cacahuètes
Belle découverte!
Brasserie des Voirons (74). Il s'agit d'un accident ! La bière blonde Lug …
Excellent resto. Carte de vin de ouf. Clos beru en entrée.
Roasted octopus 🐙 with cauliflower salsa, octopus mayonnaise, hazelnut gra…
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Sandre, pommes de terre, croûtons
Hirschen · Fine Hotel, Restaurant & Spa - Schwarzenberg
1045 KM
Butter beans salad with stracciatella , fennel, parsley, Dijon vinaigrette…
1293 KM
Restaurant
Variation praliné
Pécan, chocolat, crémeux caramel au beurre salé, brownie aux noix de pécan, crumble cacao, glace praliné pécan
6113 KM
Découvrir Restaurant Ti-Coz