
Salpicon de canard fumé, glaçage banyuls cacao
Endive orange et gingembre, spätzle basilic, tronçons de poireaux, émulsio…
Juste snackées, betteraves et pickles de radis noirs au yuzu, émulsion cru…
Pécan, chocolat, crémeux caramel au beurre salé, brownie aux noix de pécan…
Confit de 7 heures, caviar d'aubergines, blettes au curry, pommes croquett…
Tarama maison & sumac
Merci de votre sympatie!!
Tempuras de sardines
Viande fondante goûteuse, accompagnée d'une sauce aux poivres maison dante…
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Restaurant
Nos incontournables profiteroles
au chocolat maison
6113 KM
Découvrir Restaurant Ti-Coz