Endive orange et gingembre, spätzle basilic, tronçons de poireaux, émulsio…
Salpicon de canard fumé, glaçage banyuls cacao
Pécan, chocolat, crémeux caramel au beurre salé, brownie aux noix de pécan…
Juste snackées, betteraves et pickles de radis noirs au yuzu, émulsion cru…
Confit de 7 heures, caviar d'aubergines, blettes au curry, pommes croquett…
Pain pita maison, Poulet marinée au curry japonais, salade de choux, Tzatz…
Tarama maison & sumac
Superbe accord dans un superbe établissement
Savoureux !!!
Tomate confite, crème d'ail Xipister, huile d'olive
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Restaurant
Nos incontournables profiteroles
au chocolat maison
6113 KM
Découvrir Restaurant Ti-Coz